@nonnotoninoe @RandagioOfSteel stanno dicendo più o meno la stessa cosa, prova ad aprire lo sgancio rapido e riallineare la ruota mandando bene in battuta l'asse del mozzo.
Mi capitava su un vecchio telaio da cx in alluminio. Esattamente come a te, scivolava avanti il lato trasmissione, portando il copertone su lato opposto quasi a toccare il fodero in zona mc (senza mai toccarlo). Ho risolto mettendo una ranella zigrinata all'esterno del forcellino, tra il forcellino e la chiusura del qr.
Detto questo io ho un telaio degli anni 2000 con delle ruote 9v del 2006. Quindi per me va bene così e sono felice della soluzione. Se avessi acquistato una bici nuova nel 2020, pretenderei di non essere preso per il culo dal sivende e la vorrei a posto senza soluzioni arrangiate in casa!