Ciao, non capisco bene le tue intenzioni. Le Kenda zingare 700/23 rientrano nelle gomme "da corsa", no? Sono sottili come delle normali gomme da 23.
Senza voler fare tutto lo spiegone sulle dimensioni delle ruote, butto solo giù due punti (che magari già sai):
-le gomme 26 x1-3/8 non hanno lo stesso diametro delle 26" da mtb, giusto perché tu non commetta l'errore di comprarle;
-controlla che quelle gomme siano effettivamente da 26"; con le foto uno si sbaglia ma assicurati che quella bici non abbia ruote da 24";
-in genere sui telai mtb da 26" stanno anche gomme da 700 con coperture da 23mm (700/23); a seconda dei telai potrebbero starci anche gomme più grosse, ma se vuoi dimensioni da 1-3/8 (che per queste gomme si eprimono in millimetri*, ossia circa 34mm) potrebbero non starci. La soluzione migliore è quella di trovare una ruota da 700 con un copertoncino, montarla, gonfiarla, vedere quanto spazio ti rimane.
-io monterei delle gomme da 26" leggermente migliori, magari con un battistrada liscio. Si trovano le Randonneur da 1.5" da Decathlon, o anche delle BTwin da 1.25" (circa 30mm) che pesano anche meno. Così ricicli quello che hai, spendi meno e ottieni una bici leggermente più scorrevole.
*in realtà per le ruote da 28" (che è un altro modo di indicare le ruote da 700 relegato quasi esclusivamente alle bici da passeggio), si trovano gomme da 1-3/8, ma hai di sicuro meno scelta delle coperture con le dimensioni espresse in millimetri.
