Comunque ho provato 1 settimana di dieta vegetariana, non vegana ma comunque con pochi formaggi e uova, e niente latte, nella settimana di carico. Ho 4 allenamenti di nuoto, 1 di corsa e 1 di bici.
Per quello che riguarda la prestazione sportiva non é variato nulla ( mi pare), mentre il palato purtroppo si.
Mangiare 100-150 gr di fagioli/ceci/legumi, vellutate di questi ultimi, alle 22.30 dopo l'allenamento di nuoto non mi andava proprio, mi son sforzato abbastanza. Trovo una fetta di carne o pane e bresaola più appetibile.
Temo vada molto a gusti, e se devo sforzarmi non penso ne valga la pena, o meglio, di togliere al 100% la carne anche no. Integrarla con altro si.
