beh dipende da cosa cerchi.. le dodici sono delle amadeus pista con rake 35mm, le alpina hanno rake 30, le columbus sono tutte strada con rake da 45 (altrimenti ci sarebbe la pista leggera da 35mm ma è conica). altrimenti ci sarebbe la planetx aero con rake 25mm (esagerata, imho)
più aumenta il rake più aumenta la guidabilità e diminuisce la reattività della bici (diciamo che diventa meno nervosa)
ps: @alemar89 vendeva qualche tempo fa una forca deda pista pornissima, controlla se c'è ancora!