Dieta

[jonny2slow4u]

Io nell'ultimo anno ero ingrassato di 7 kg diventando 79 kg. (x 177), dopo aver mantenuto il peso forma che mi ero proposto per 6 anni consecutivi (prima ne pesavo una novantina).

Per farlo ho fatto la stessa cosa che avevo fatto 6 anni fa.

Primo step: 40 giorni no alcol assoluto, no caffè, tante tisane e tanta acqua, niente formaggi (per il resto sono comunque vegetariano) e dolci solo al mattino (tipo una pasta o una fetta di torta).

Secondo step: assumere buone abitudini che mi hanno permesso di mangiare meno e meglio: alzarmi da tavola sempre con un briciolo di fame, pane e pasta integrali o semiintegrali, pochissimo formaggio (in pratica solo nella pizza o se esco con gli amici e non ho alternative vegetariane), ceno raramente, mi muovo sempre a piedi o in bici, un po' di ginnastica alla sera e nel week end aumento l'attività fisica e mi concedo qualche pasto più abbondante se sono in compagnia.

Se esagero nel week end al lunedì digiuno.

Dopo tre mesi sono 70 kg. e mantengo lo stesso regime.

come mai niente caffè?

non dovrebbe aumentare il metabolismo?

[psychonaut]

Io sono stato da una nutrizionista perché quest'estate nonostante allenamenti quotidiani non buttavo giù, ho fatto qualche indagine perché pensavo di avere delle intolleranze invece raggiunti i quarant'anni alcune sbagliate abitudini alimentari sono uscite allo scoperto con arroganza, morale 10 kg quasi in 2 mesi senza impazzire, tra le cose consigliate cominciare sempre a mangiare con verdura cruda e non poca, non mischiare le proteine , mai olio cotto , non so più cosa sia il soffritto e ahimè piano con le birrette , la nutrizionista stessa mi ha detto che 1 volta a settimana posso a darmi alla pazza gioia , se volete che la mandi a qualcuno mandatemi la mail in mp.

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[Pablohoney]

Da inizio anno un pasto fullyraw al giorno sempre... Solo frutta e verdura cruda, amo alla follia gli spaghetti di zucchini :-)

[amaramente]

@jonny2slow4u

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[jonny2slow4u]

grazie per la lettura veramente interessante...

[ferra85]

Seguo con interesse.

Mi avete messo voglia di darmi una regolata, domani mi informo per consultare un/una dietista.

Domanda: ma fuori casa per pranzo, dove non potete portarvi quello più indicato per la vostra "dieta", come fate?

[Pablohoney]

Frutta... Banana mela pera arancio e via...

[LANDRI]

seguo! 

da un anno non sto piu attendo e sono ingrassato 8kg

poi conb ste vacanze... ho mangiato come in guerra 

[ducacontebarambani]

@TheNathan

grande nathan, anch'io ho iniziato il 1 gennaio (classico buon proposito per il nuovo anno) e devo dire che i primi 10 giorni sono passati indolore. Questo è quello che faccio/mangio:

colazione: caffe - succo d'arancia - fetta biscottata con marmellata (nel weekend che ho tempo: caffelatte con cornflakes - succo d'arancia)

mezza mattinata: crackers oppure yogurt oppure un frutto ecc

pranzo: insalata / philadelphia / bresaola / carne bianca con insalata / poca pasta poco condita / insalata di riso / sushi / petto di pollo (uno a scelta da far girare durante la settimana, di opzioni ce ne sono parecchie altre)

merenda (se ho fame): come mezza mattinata anche se ultimamente sono in fissa con i biscotti grancereale con frutti rossi, un paio di quelli.

cena: ho parecchia fame quindi mangio un pò più che a pranzo ma in ogni caso niente di pesante, quindi sempre carne bianca, verdure, frutta, philapelphia, pesce ecc

 

mi concedo una volta alla settimana un pasto da essere umano: pizza, hamburger (no mcdonald o simili), piattone di pasta, carnazza ecc e NON ho abolito gli alcolici, semplicemente diminuito (a casa non bevo, quando esco bevo lo stesso ma sono passato da birrette illimitate a un paio di consumazioni massimo), non sono mai stato attirato dai dolciumi confezionati quindi no problema su quello.

assolutamente aboliti dalla mia vita: fastfood, fritti, dolci e salati confezionati, caramelle, coca (da bere) fanta sprite, affettati, grassi, salse, sughi pesanti ecc .... non mangio nulla dopo cena.

 

il tutto abbinato a: 1h calcetto al giovedi sera, 1 oretta di running settimanale (lunedi sera o nel weekend), bici per più spostamenti possibili e quando ho una mezz'ora libera a casa: pesi (anche se non fanno proprio dimagrire) addominali flessioni ecc.

 

vedo già dei miseri risultati ... alla fine ho capito che, anche lasciando perdere tabelle e diete, basta evitare i cibi e le bevande che tutti conosciamo e fare sport ... il resto sono pugnette del web. conosco gente che si legge quante kcal ci sono in un cracker e poi prende la macchina per fare 200 metri.

 

se avete consigli anche per me ... sparate pure !!!

bella!

[TheNathan]

 

@TheNathan

grande nathan, anch'io ho iniziato il 1 gennaio (classico buon proposito per il nuovo anno) e devo dire che i primi 10 giorni sono passati indolore. Questo è quello che faccio/mangio:

colazione: caffe - succo d'arancia - fetta biscottata con marmellata (nel weekend che ho tempo: caffelatte con cornflakes - succo d'arancia)

mezza mattinata: crackers oppure yogurt oppure un frutto ecc

pranzo: insalata / philadelphia / bresaola / carne bianca con insalata / poca pasta poco condita / insalata di riso / sushi / petto di pollo (uno a scelta da far girare durante la settimana, di opzioni ce ne sono parecchie altre)

merenda (se ho fame): come mezza mattinata anche se ultimamente sono in fissa con i biscotti grancereale con frutti rossi, un paio di quelli.

cena: ho parecchia fame quindi mangio un pò più che a pranzo ma in ogni caso niente di pesante, quindi sempre carne bianca, verdure, frutta, philapelphia, pesce ecc

 

mi concedo una volta alla settimana un pasto da essere umano: pizza, hamburger (no mcdonald o simili), piattone di pasta, carnazza ecc e NON ho abolito gli alcolici, semplicemente diminuito (a casa non bevo, quando esco bevo lo stesso ma sono passato da birrette illimitate a un paio di consumazioni massimo), non sono mai stato attirato dai dolciumi confezionati quindi no problema su quello.

assolutamente aboliti dalla mia vita: fastfood, fritti, dolci e salati confezionati, caramelle, coca (da bere) fanta sprite, affettati, grassi, salse, sughi pesanti ecc .... non mangio nulla dopo cena.

 

il tutto abbinato a: 1h calcetto al giovedi sera, 1 oretta di running settimanale (lunedi sera o nel weekend), bici per più spostamenti possibili e quando ho una mezz'ora libera a casa: pesi (anche se non fanno proprio dimagrire) addominali flessioni ecc.

 

vedo già dei miseri risultati ... alla fine ho capito che, anche lasciando perdere tabelle e diete, basta evitare i cibi e le bevande che tutti conosciamo e fare sport ... il resto sono pugnette del web. conosco gente che si legge quante kcal ci sono in un cracker e poi prende la macchina per fare 200 metri.

 

se avete consigli anche per me ... sparate pure !!!

bella!

 

più o meno è simile poi appena ho 2 minuti la posto ma siamo li. Devo dire che forse perchè sono i primi che si perdono più in fretta o sa il cazzo vedo già un buon miglioramento. La cosa che mi fa girare più il cazzo è la gente che mi dice "dai per oggi fai uno strappo" oppure "cazzo te ne frega ma mangialo sto dolce" e fino a 2 giorni prima mi spaccava il cazzo perchè ero ( e per il momento sono ancora ) grasso.

[Pablohoney]

@TheNathan ti capisco... io per anni ho mangiato il cazzo che mi pareva, tanto uscivo in bici un giorno si e uno no, poi problemi vari, impegni, famiglia, ginocchio marcio mi hanno rallentato... e lì casca l'asino... se il sabato mattina sei stato 5 ore in bici e la domenica farai un giro leggero di due ore, il sabato puoi mangiare anche un maiale intero che lo bruci... diversamente no.

 

Alla base della mia alimentazione 2015 ci sono frutta e verdura, preferibilmente crudi, cereali integrali e legumi, mai dolci il pomeriggio/sera (fatto salvo quando vengono amici a cena, 1 volta a settimana massimo due) centrifughe di frutta/verdura (non mischio, o frutta o verdura). Vino e birra con amici a cena. Caffè non l'ho tolto. Latticini decisamente limitati e solo cose buone, quindi roba tipo formaggi fusi, stracchino, bla bla NO!!!.

Carni bianche poco. Niente affettati. Wurstel banditi. Tè verde e tisane quante ne vuoi. La strada è lunga perchè sto piano piano riprendendo l'attività ma ora come ora non riesco a fare 3 ore di bici (non per questione di tempo ma di ginocchio destro... ). Una volta trovato l'equilibrio alimentare poi tutto viene da se...

Se devo sgarrare, dolce, panettone, cornetto etc etc preferisco farlo la mattina e non la sera a cena.

 

La storia del "ho mangiato tanto a pranzo, salto la cena" per me ha poco senso, mangi, leggero, una megainsalata fatta bene (insalata, pomodori, semi di zucca, arancia, finocchio, spinaci, pezzetti di mela, menta... ) e ciao a tutti!!!

[TheNathan]

@TheNathan ti capisco... io per anni ho mangiato il cazzo che mi pareva, tanto uscivo in bici un giorno si e uno no, poi problemi vari, impegni, famiglia, ginocchio marcio mi hanno rallentato... e lì casca l'asino... se il sabato mattina sei stato 5 ore in bici e la domenica farai un giro leggero di due ore, il sabato puoi mangiare anche un maiale intero che lo bruci... diversamente no.

 

Alla base della mia alimentazione 2015 ci sono frutta e verdura, preferibilmente crudi, cereali integrali e legumi, mai dolci il pomeriggio/sera (fatto salvo quando vengono amici a cena, 1 volta a settimana massimo due) centrifughe di frutta/verdura (non mischio, o frutta o verdura). Vino e birra con amici a cena. Caffè non l'ho tolto. Latticini decisamente limitati e solo cose buone, quindi roba tipo formaggi fusi, stracchino, bla bla NO!!!.

Carni bianche poco. Niente affettati. Wurstel banditi. Tè verde e tisane quante ne vuoi. La strada è lunga perchè sto piano piano riprendendo l'attività ma ora come ora non riesco a fare 3 ore di bici (non per questione di tempo ma di ginocchio destro... ). Una volta trovato l'equilibrio alimentare poi tutto viene da se...

Se devo sgarrare, dolce, panettone, cornetto etc etc preferisco farlo la mattina e non la sera a cena.

 

La storia del "ho mangiato tanto a pranzo, salto la cena" per me ha poco senso, mangi, leggero, una megainsalata fatta bene (insalata, pomodori, semi di zucca, arancia, finocchio, spinaci, pezzetti di mela, menta... ) e ciao a tutti!!!

Mi spiace per il ginocchio e capisco benissimo io non sono mai stato longilineo ma prima facevo molta attività fisica quindi più o meno bruciavo poi mi feci male all'anca e successivamente per un banale colpo della strega che durò non poco e da li cattiva alimentazione e il diventare sempre più pigro hanno fatto il resto.

 

devo dire che sto riscoprendo il gusto di molte verdure e il mangiare crudo lo condivido assolutamente.

[Pablohoney]

@TheNathan per me la cosa sarà ancora più facile in estate, i miei vivono in campagna (4km dal centro di Lucca è già campagna) ed hanno tutto... dalla A di asparagi alla Z di zucca passando per lamponi, more, cardoni, insalata, pomodori, pesche mele susine meloni etc etc etc quindi la verdura buona non manca.

 

Io ammetto di avere una dipendenza da spaghetti di zucchine con sugo di avocado e mela verde e sugo di spinaci/pompelmo/pomodori e anacardi

[ducacontebarambani]

 

 

@TheNathan

grande nathan, anch'io ho iniziato il 1 gennaio (classico buon proposito per il nuovo anno) e devo dire che i primi 10 giorni sono passati indolore. Questo è quello che faccio/mangio:

colazione: caffe - succo d'arancia - fetta biscottata con marmellata (nel weekend che ho tempo: caffelatte con cornflakes - succo d'arancia)

mezza mattinata: crackers oppure yogurt oppure un frutto ecc

pranzo: insalata / philadelphia / bresaola / carne bianca con insalata / poca pasta poco condita / insalata di riso / sushi / petto di pollo (uno a scelta da far girare durante la settimana, di opzioni ce ne sono parecchie altre)

merenda (se ho fame): come mezza mattinata anche se ultimamente sono in fissa con i biscotti grancereale con frutti rossi, un paio di quelli.

cena: ho parecchia fame quindi mangio un pò più che a pranzo ma in ogni caso niente di pesante, quindi sempre carne bianca, verdure, frutta, philapelphia, pesce ecc

 

mi concedo una volta alla settimana un pasto da essere umano: pizza, hamburger (no mcdonald o simili), piattone di pasta, carnazza ecc e NON ho abolito gli alcolici, semplicemente diminuito (a casa non bevo, quando esco bevo lo stesso ma sono passato da birrette illimitate a un paio di consumazioni massimo), non sono mai stato attirato dai dolciumi confezionati quindi no problema su quello.

assolutamente aboliti dalla mia vita: fastfood, fritti, dolci e salati confezionati, caramelle, coca (da bere) fanta sprite, affettati, grassi, salse, sughi pesanti ecc .... non mangio nulla dopo cena.

 

il tutto abbinato a: 1h calcetto al giovedi sera, 1 oretta di running settimanale (lunedi sera o nel weekend), bici per più spostamenti possibili e quando ho una mezz'ora libera a casa: pesi (anche se non fanno proprio dimagrire) addominali flessioni ecc.

 

vedo già dei miseri risultati ... alla fine ho capito che, anche lasciando perdere tabelle e diete, basta evitare i cibi e le bevande che tutti conosciamo e fare sport ... il resto sono pugnette del web. conosco gente che si legge quante kcal ci sono in un cracker e poi prende la macchina per fare 200 metri.

 

se avete consigli anche per me ... sparate pure !!!

bella!

 

più o meno è simile poi appena ho 2 minuti la posto ma siamo li. Devo dire che forse perchè sono i primi che si perdono più in fretta o sa il cazzo vedo già un buon miglioramento. La cosa che mi fa girare più il cazzo è la gente che mi dice "dai per oggi fai uno strappo" oppure "cazzo te ne frega ma mangialo sto dolce" e fino a 2 giorni prima mi spaccava il cazzo perchè ero ( e per il momento sono ancora ) grasso.

 

 

non dare retta a quei cialtroni ... non si molla un cazzo!! :D

 

il consiglio che posso darti, che nel mio caso sta funzionando, è di darti un premio modalità bastone e carota... se ad esempio ti piace la pizza tienila come "premio" una volta la settimana, sarai più incentivato negli altri 6gg sapendo che al traguardo c'è una ricompensa, tanto come dice pablo se poi fai una qualche attività la bruci.

[TheNathan]

@TheNathan per me la cosa sarà ancora più facile in estate, i miei vivono in campagna (4km dal centro di Lucca è già campagna) ed hanno tutto... dalla A di asparagi alla Z di zucca passando per lamponi, more, cardoni, insalata, pomodori, pesche mele susine meloni etc etc etc quindi la verdura buona non manca.

 

Io ammetto di avere una dipendenza da spaghetti di zucchine con sugo di avocado e mela verde e sugo di spinaci/pompelmo/pomodori e anacardi

fortuna non da poco trovare la verdura buona e fresca :)