Vai al contenuto

PELT
 Share

Recommended Posts

Titolo pieno di doppi sensi per portare al centro del forum un problema che da anni mi assilla..la patata.Ragazzi,e ' possibile che le patate esseluna,coop, mercato rionale faccian tutte cagare?Avete voi un fornitore,pusher?Se ricordo,molti qui abitano in zone rurali,hanno l 'orto e quant'altro.Io sono goloso di gnocchi di patate,ma non ci riesce di trovare una patata che si presti in maniera valida.Mio padre,grazie a un suo amico,ne trovo' di molto buone sul confine tosco-emiliano.Orsu,io compro,partite con le dritte...

  • Like 1
Link al commento
Condividi su altri siti

mah, io mi faccio arrivare le patate di pignone, vicino la spezia, buonissime!

 

p.s. ovviamente in italia, in spagna manco le compro le patate

Modificato da bcfilo (visualizza cornologia modifica)
  • Like 1
Link al commento
Condividi su altri siti

io le compro spesso per farle al forno o arrosto, ho sempre preso le selenella: BUONE,  proprio ieri invece la mia ragazza ha comprato al leclerc quelle che costavano meno ( tipo 80 cent/kg): super buone!!!!

 

 W LA PATATA

 

 

edit: ho guardato la marca; "selezione mediterranea" made in italy

Modificato da BiccioBì (visualizza cornologia modifica)
Link al commento
Condividi su altri siti

le patate, come le cipolle e l'aglio si usava prenderle una volta all'anno,

ovvero al tempo della raccolta, tenendole poi sul pavimento delle cantice ecc al buio.

Bene, da me si fa ancora così e le patate durano un anno intero.


Qui a Milano sono costretto a comprarle al supermercato, ed inspiegabilmente dopo 3 settimane massimo

un mese cominciano a marcire, diventar nere e puzzare come la merda.

(e questo vale anche per le cipolle)

 

Insomma....ci vendono merda imbottita di merda

 

 

ps consiglio "Patate di Leonessa", dove fan anche la sagra!

Modificato da fraccazzo (visualizza cornologia modifica)
  • Like 3
Link al commento
Condividi su altri siti

le patate, come le cipolle e l'aglio si usava prenderle una volta all'anno,

ovvero al tempo della raccolta, tenendole poi sul pavimento delle cantice ecc al buio.

Bene, da me si fa ancora così e le patate durano un anno intero.

Qui a Milano sono costretto a comprarle al supermercato, ed inspiegabilmente dopo 3 settimane massimo

un mese cominciano a marcire, diventar nere e puzzare come la merda.

(e questo vale anche per le cipolle)

 

Insomma....ci vendono merda imbottita di merda

 

 

ps consiglio "Patate di Leonessa", dove fan anche la sagra!

beh si conservavano meglio semplicemente perchè conservate al buio e al fresco, se le tieni al caldo di un appartamento è normale che si rovinano

Link al commento
Condividi su altri siti

le patate, come le cipolle e l'aglio si usava prenderle una volta all'anno,

ovvero al tempo della raccolta, tenendole poi sul pavimento delle cantice ecc al buio.

Bene, da me si fa ancora così e le patate durano un anno intero.

Qui a Milano sono costretto a comprarle al supermercato, ed inspiegabilmente dopo 3 settimane massimo

un mese cominciano a marcire, diventar nere e puzzare come la merda.

(e questo vale anche per le cipolle)

 

Insomma....ci vendono merda imbottita di merda

 

 

ps consiglio "Patate di Leonessa", dove fan anche la sagra!

Loggati per vedere il contenuto

Chissà con chi aveva a che fare, nel mercato dei tuberi, codesta macabra industria.

 

Le patate da coltivare sono una rottura di cacchio (IMHO).

Il mese scorso sono stato ad Aosta ed ho fatto incetta di patata Quarantina. Patata #bombercred.

Ci fanno anche una marmellata clamorosa.:-)

Guardate in questo

Loggati per vedere il contenuto
e all'esselunga non ci comprate più nulla.

 

La patata è difficilina perché è da cogliere alla pecorina.;-)

chi_siamo.jpg

  • Like 2
Link al commento
Condividi su altri siti

agzzi,cosa devo dire,io vi ascolto tutti,e ripeto,son disposto a comprarle online,alla faccia del prodotto zero-km,quindi,se avete dritte,scrivete.Le altre,raramente son venute fuori decenti.L 'impasto diventa un composto molliccio e non lavorabile,ergo,niente gnocchi,e ,quando tiene,il sapore e un po incerto,e calcola che io li adoro al burro.Ora scrivo al link messo da Capiero.se loro spediscono,io acquisto.

Link al commento
Condividi su altri siti

come fai i gnocchi? 

ho una madre che fa gnocchi magnifici, ma disponiamo anche di una coltivazioni privata ergo concime naturale, semina e raccolta con amore :D

Link al commento
Condividi su altri siti

eh, ma non tutte le patate van bene per fare i gnocchi Pelt, ci van quelle giuste, pasta gialla e farinose, non quelle "per tutti gli usi" che vendono in media i supermarket.. quelle che usi per fare il purè anche, tipo. (mò arriva drughet e mi insulta perché ho detto una cagata.. :D)

  • Like 3
Link al commento
Condividi su altri siti

(Acc... ho citato un consorzio di hoolligans cattosocialisti/e)

e le patate di pignone cosa ne dici? visto che sei conoscitore, e della zona, magari ne hai sentito parlare!

Link al commento
Condividi su altri siti

come fai i gnocchi? 

ho una madre che fa gnocchi magnifici, ma disponiamo anche di una coltivazioni privata ergo concime naturale, semina e raccolta con amore :D

 

Gnocchi...noi li chiamiamo ''topini'' impasto di patate bollite,noce moscata,sale,pepe,uovo e farina.Fatto l impasto,ne facciamo strisce,che tagliamo a dmensione poco piu grosse di un abigbabol,buttiamo in acqua,quando prnti,condisco con burro,salvia e voelndo ,parmigiano.Cmq,i condimenti sono infiniti...e cmq,vendimene qualcuna di queste patate...

Link al commento
Condividi su altri siti

eh, ma non tutte le patate van bene per fare i gnocchi Pelt, ci van quelle giuste, pasta gialla e farinose, non quelle "per tutti gli usi" che vendono in media i supermarket.. quelle che usi per fare il purè anche, tipo. (mò arriva drughet e mi insulta perché ho detto una cagata.. :D)

 

a questo,ci ero arrivato,il bello e' che l abbiam provate un po tutte.

Link al commento
Condividi su altri siti

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Ospite
Rispondi

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Navigazione recente   0 utenti

    Non ci sono utenti registrati da visualizzare in questa pagina.

×
×
  • Crea nuovo...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use. We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue. .