robben

Come farcite il panino quando vi fermate ai chioschi?

127 posts in this topic

io quasi sempre salsiccia peperoni ketchup tabasco maionese e peperoncino...ho gia fame!

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Cotoletta, fontina, insalata, pomodori e maionese.

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L'ultimo che mi sono fatto:

melanzane sott'olio+ricottina+pomodorini secchi sott'olio....Benvenuti in Paradiso!

altrimenti, da noi per gli eventi gira "il mago del Panino" con il suo furgoncino, piastra esxtraimpregnata di olio, megapanino salsiccia e patate 'mbacchiuse (una ricetta della zona, patate tagliate a fettine, rosolate con la cipolla e servite con peperoni o altro a seconda della ricetta).

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salamella, melanzane, funghi, cipolla, mozzarella, doppio ketchup + maionese, rigorosamente in pane arabo.

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rigorosamente lingua – se non c'è, prosciutto arrosto – senape e kren

(welcome to mitteleuropa :P)

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rigorosamente lingua – se non c'è, prosciutto arrosto – senape e kren

(welcome to mitteleuropa :P)

eccolo là che arriva il triestin... tzè! ;p

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faccio notare che il tutto in genere va benissimo anche d'estate con 30+° :D

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Kebap - Gyros - Shawarma!!,

tra tutti preferisco il Dürüm Kebap, cioé quello in quella specie di piadina araba

(.. ché tanto da noi nordovestini le piadine so' fasulle!) anzi meglio: la Pita greca

quindi tipo Gyros Pita, ma completo di tutto (cipolle comprese) e con tutte le salse, soprattutto la piccante Harissa, mentre l'Humus di ceci e sesamo a volte no perchè non potrei, invece se possibile... lo Tzatziki!!

EuGostoMaisMaX

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FixMax, anche io ho scoperto da poco la PitaGyros, anche se continuo a preferire un buon Kebap,

più che altro nel tipo di CArne, il primo Carne di maiale, il secondo usa carne di Agnello o montone.

Certo che son tutte cose che con il pedalare si sposano alla perfezione, sopratutto se accompagni con una birrozza! :)

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FixMax, anche io ho scoperto da poco la PitaGyros, anche se continuo a preferire un buon Kebap,

più che altro nel tipo di CArne, il primo Carne di maiale, il secondo usa carne di Agnello o montone.

Certo che son tutte cose che con il pedalare si sposano alla perfezione, sopratutto se accompagni con una birrozza! :)

ecco bravo! soprattutto montone! (ma anche in grecia, che di maiali nn ne ho visti tanti)

mmmh Keffame!

BonApetit!

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