vegan e sport

[lignorante]

 

 

 

 

 

Altra domanda, gli avocado che gusto dovrebbero avere?

Perché ne ho presi due (Perù) ma il sapore e quasi un nullo/misto pesce

:) pensala come una base cremosa... poi la arricchisci come vuoi, spezie, altre verdure, sale o altra frutta, zucchero etc...

consolati pensando che praticamente tutta la carne mangiata cosi cruda... ha solo uno spiacevole sapore dolciastro di sangue (che non piace a nessuno) e nessun altro gusto.  solo cotta ha un buon sapore ;)

 

Grazie Francè, si si di sicuro non demordo, speravo solo mi diceste che quelli che ho comprato erano di infima qualità...

Vedrò di applicarmi ai fornelli e cercherò di farlo piacere anche alla moglie!

 

mi s'acconsenta il dissenso - gli avocados se sono buoni hanno sapore eccome. Il fatto è che nella maggior parte non sono maturi o sono stati colti estremamente acerbi. Per mia esperienza spesso è più facile trovare buoni quelli piccolini con la pelle nera e dura, mentre quelli più grandi e verdi sono facilmente talmente duri da essere più utili per difendersi dagli automoblisti che come bene commestibile, anche se, quando sono ben maturi, sono i migliori.

Detto cio quando stavo ancora in Italia ne trovavo sopattutto del secondo tipo - forse ora è diverso.

A naso se arrivano dal perù saranno stati recisi dall'albero ben lontano dalla maturazione; potrebbe andarti meglio con avocados mediterranei (Israele, Spagna). Io quando non ne trovo di buoni preferisco mangiar altro: e in Italia di frutta e verdura buona se ne trova (e con meno "carbon footprint" fra l'altro - non che sia un intransigente in materia, ma un occhio di riguardo al problema del costo ecologico del trasporto non guasta :-)  )

 

 

l'avocado buono e maturo sa di pinolo, secondo me.

Quando e' così e' buono anche da solo, al limite tagliato a meta', tritato un po con una forchetta, spruzzato di limone e sale e mangiato con cucchiaino e' goduria.

L'avocado un po più duro (non acerbo eh) e' buono nei maki.

 

Detto questo gran parte degli avocado che arrivano provengono da israele, quindi per me merda incomprabile (oltretutto non sono neanche buoni). Quelli che arrivano dal sudamerica sono molto più buoni ma vai a sapere quanti cazzi di problemi hanno la'. 

Come dice giustamente oromisso bisognerebbe cercare di mangiare roba stagionale e a kmpochi e l'avocado non e' ne l'uno ne l'altro.

Purtroppo, perche come ho detto prima, io ci potrei campare ad avocado.

 

io una volta l'anno me li faccio arrivare dalla sicilia, da una ditta mafia free.

fantastici.

 

E diccela sta ditta no!?

[Antanimaster]

Altra domanda, gli avocado che gusto dovrebbero avere?

Perché ne ho presi due (Perù) ma il sapore e quasi un nullo/misto pesce

:) pensala come una base cremosa... poi la arricchisci come vuoi, spezie, altre verdure, sale o altra frutta, zucchero etc...

consolati pensando che praticamente tutta la carne mangiata cosi cruda... ha solo uno spiacevole sapore dolciastro di sangue (che non piace a nessuno) e nessun altro gusto. solo cotta ha un buon sapore ;)

Grazie Francè, si si di sicuro non demordo, speravo solo mi diceste che quelli che ho comprato erano di infima qualità...

Vedrò di applicarmi ai fornelli e cercherò di farlo piacere anche alla moglie!

mi s'acconsenta il dissenso - gli avocados se sono buoni hanno sapore eccome. Il fatto è che nella maggior parte non sono maturi o sono stati colti estremamente acerbi. Per mia esperienza spesso è più facile trovare buoni quelli piccolini con la pelle nera e dura, mentre quelli più grandi e verdi sono facilmente talmente duri da essere più utili per difendersi dagli automoblisti che come bene commestibile, anche se, quando sono ben maturi, sono i migliori.

Detto cio quando stavo ancora in Italia ne trovavo sopattutto del secondo tipo - forse ora è diverso.

A naso se arrivano dal perù saranno stati recisi dall'albero ben lontano dalla maturazione; potrebbe andarti meglio con avocados mediterranei (Israele, Spagna). Io quando non ne trovo di buoni preferisco mangiar altro: e in Italia di frutta e verdura buona se ne trova (e con meno "carbon footprint" fra l'altro - non che sia un intransigente in materia, ma un occhio di riguardo al problema del costo ecologico del trasporto non guasta :-) )

l'avocado buono e maturo sa di pinolo, secondo me.

Quando e' così e' buono anche da solo, al limite tagliato a meta', tritato un po con una forchetta, spruzzato di limone e sale e mangiato con cucchiaino e' goduria.

L'avocado un po più duro (non acerbo eh) e' buono nei maki.

Detto questo gran parte degli avocado che arrivano provengono da israele, quindi per me merda incomprabile (oltretutto non sono neanche buoni). Quelli che arrivano dal sudamerica sono molto più buoni ma vai a sapere quanti cazzi di problemi hanno la'.

Come dice giustamente oromisso bisognerebbe cercare di mangiare roba stagionale e a kmpochi e l'avocado non e' ne l'uno ne l'altro.

Purtroppo, perche come ho detto prima, io ci potrei campare ad avocado.

io una volta l'anno me li faccio arrivare dalla sicilia, da una ditta mafia free.

fantastici.

E diccela sta ditta no!?

Daje che ho yogurt, senape e sciroppo di melagrana pronti

No seriamente...entrate dagli indiani o arabi che hanno gli sotore multietnici e chiedete lo sciroppo di melagrana...

Sta bene con tutto dall'insalata alla macedonia, dall'avocado al gelato al fiordilatte

[Sturt]

mi son lavato per giorni  i denti con un dentifricio vegano, un primo pensiero è andato @Paoletta. Il secondo è ma veramente siete nazi fino al punto di scegliere un dentifricio vegano rispetto a uno normale per una cosa che in realtà non deglutite?

[Visconte Cobram]

mi son lavato per giorni  i denti con un dentifricio vegano, un primo pensiero è andato @Paoletta. Il secondo è ma veramente siete nazi fino al punto di scegliere un dentifricio vegano rispetto a uno normale per una cosa che in realtà non deglutite?

 

nazi e' una brutta parola, dai,  specialmente in un contesto dove nessuno impone niente ma sceglie, come dici tu.

 

Lo so che lo dici con leggerezza pero'...

 

e poi il fatto di deglutire poco c'entra.

Modificato Agosto 13, 2014 da Visconte Cobram (visualizza cornologia modifica)

[teomalchio]

 

mi son lavato per giorni  i denti con un dentifricio vegano, un primo pensiero è andato @Paoletta. Il secondo è ma veramente siete nazi fino al punto di scegliere un dentifricio vegano rispetto a uno normale per una cosa che in realtà non deglutite?

 

nazi e' una brutta parola, dai,  specialmente in un contesto dove nessuno impone niente ma sceglie, come dici tu.

 

Lo so che lo dici con leggerezza pero'...

 

e poi il fatto di deglutire poco c'entra.

 

 

entro a gamba tesa ma: non sapevo che i dentifrici normalmente avessero ingredienti animali... quali sono gli ingredienti?

 

mi fa venire in mente un'altra cosa: olio di palma. Che voi sappiate è un ingrediente dei dentifrici? (molte creme, shampoo e altre porcate lo contengono).

Non sto a linkarvi siti, ecc, ma se io posso evito l'olio di palma (che purtroppo è quasi onnipresente) dato che è una delle principali monocolture responsabili del disboscamento nelle foreste pluviali (e prima che qualcuno se ne esca con la cazzata "son sempre piante" NO, nei palmeti non esiste vita (a parte qualche insetto comune), è come una fabbrica). E non ha senso far arrivare "olio" di infima qualità da migliaia di km quando noi avremmo l'olio d'oliva (ma ormai gli ulivi servono solo come ornamento nelle ville dei bauscia....)

[Sturt]

 

mi son lavato per giorni  i denti con un dentifricio vegano, un primo pensiero è andato @Paoletta. Il secondo è ma veramente siete nazi fino al punto di scegliere un dentifricio vegano rispetto a uno normale per una cosa che in realtà non deglutite?

 

nazi e' una brutta parola, dai,  specialmente in un contesto dove nessuno impone niente ma sceglie, come dici tu.

 

Lo so che lo dici con leggerezza pero'...

 

e poi il fatto di deglutire poco c'entra.

 

si forse nazi è eccessivo. il mio sbigottimento stava sulla label vegan, cioè capisco il bio, il prodotto in francia, il non testato sugli animali e il 100% naturale, ma il l'etichetta vegan mi ha fatto un po' mindfuck

[Visconte Cobram]

 

entro a gamba tesa ma: non sapevo che i dentifrici normalmente avessero ingredienti animali... quali sono gli ingredienti?

 

mi fa venire in mente un'altra cosa: olio di palma. Che voi sappiate è un ingrediente dei dentifrici? (molte creme, shampoo e altre porcate lo contengono).

Non sto a linkarvi siti, ecc, ma se io posso evito l'olio di palma (che purtroppo è quasi onnipresente) dato che è una delle principali monocolture responsabili del disboscamento nelle foreste pluviali (e prima che qualcuno se ne esca con la cazzata "son sempre piante" NO, nei palmeti non esiste vita (a parte qualche insetto comune), è come una fabbrica). E non ha senso far arrivare "olio" di infima qualità da migliaia di km quando noi avremmo l'olio d'oliva (ma ormai gli ulivi servono solo come ornamento nelle ville dei bauscia....)

 

 

neanche io sapevo della presenza di materie di origine animale nel dentifricio.. ora mi documento.

 

riguardo all'olio di palma fai benissimo a boicottarlo.

 

@carlomarrone ne sa qualcosa

 

l'altro ieri sono andato a a comprare la shoyu buona dal macrobiotico e ho notato che avevano dei saponi per i piatti superbiocazziemazzi poi ho letto gli ingredienti e h notato che uno degli ingredienti era estratto dalla palma.. quindi occhio che a volte potrebbe provenire dalla palma ma non esserci scritto.

[teomalchio]

 

 

 

ho fatto casino col quote...

 

purtroppo spesso lo segnano come "olii vegetali"

[carlomarrone]

 

 

mi son lavato per giorni  i denti con un dentifricio vegano, un primo pensiero è andato @Paoletta. Il secondo è ma veramente siete nazi fino al punto di scegliere un dentifricio vegano rispetto a uno normale per una cosa che in realtà non deglutite?

 

nazi e' una brutta parola, dai,  specialmente in un contesto dove nessuno impone niente ma sceglie, come dici tu.

 

Lo so che lo dici con leggerezza pero'...

 

e poi il fatto di deglutire poco c'entra.

 

 

entro a gamba tesa ma: non sapevo che i dentifrici normalmente avessero ingredienti animali... quali sono gli ingredienti?

 

mi fa venire in mente un'altra cosa: olio di palma. Che voi sappiate è un ingrediente dei dentifrici? (molte creme, shampoo e altre porcate lo contengono).

Non sto a linkarvi siti, ecc, ma se io posso evito l'olio di palma (che purtroppo è quasi onnipresente) dato che è una delle principali monocolture responsabili del disboscamento nelle foreste pluviali (e prima che qualcuno se ne esca con la cazzata "son sempre piante" NO, nei palmeti non esiste vita (a parte qualche insetto comune), è come una fabbrica). E non ha senso far arrivare "olio" di infima qualità da migliaia di km quando noi avremmo l'olio d'oliva (ma ormai gli ulivi servono solo come ornamento nelle ville dei bauscia....)

 

fai benissimo a citare l'O.d.P.... purtroppo come dici tu dietro l'apparente innoqua dicitura "olio vegetale" (o fuorviante "biocarburante" in contesti non alimentari) c'e` un disastro perpetuato da un manipolo di multinazionali che coinvolge da 2 decenni tribù locali, animali in estinzione e il piu grande tesoro della terra: le foreste equatoriali. tutto devastato per questo business

 

purtroppo spesso l'olio vegetale (olio di palma) è utilizzato anche x prodotti "vegani" e purtroppo non tutti i vegani hanno la sensibilità (o la voglia) necessaria per non accontentarsi di consumare una roba senza derivati animali.

e il motivo per cui noi  )antispecisti, o libertari o chiamaci come vuoi) non festeggiamo quando vediamo un prodotto "vegano" lanciato su larga scala: venduto negli ipermercati, fatto , trasportato e inculcato ai clienti esattamente come tutta l'altra merda che ci fanno ingurgitare initerrottamente.

 

"vegano" infatti è un termine riduttivo.... uno dovrebbe essere vegano in quanto questo regime alimentare dovrebbe essere la logica ed empatica conseguenza dell'essere ambientalista, libertario, egualitario, etc... non dovrebbe essere un obiettivo.

 

per approfondire sull'olio di palma (purtroppo massicciamente presente anche nella cosmesi) ti rimando al nostro sito:

 

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[teomalchio]

grazie

[Brodino]

 

 

 

 

 

 

 

Altra domanda, gli avocado che gusto dovrebbero avere?

Perché ne ho presi due (Perù) ma il sapore e quasi un nullo/misto pesce

:) pensala come una base cremosa... poi la arricchisci come vuoi, spezie, altre verdure, sale o altra frutta, zucchero etc...

consolati pensando che praticamente tutta la carne mangiata cosi cruda... ha solo uno spiacevole sapore dolciastro di sangue (che non piace a nessuno) e nessun altro gusto. solo cotta ha un buon sapore ;) Grazie Francè, si si di sicuro non demordo, speravo solo mi diceste che quelli che ho comprato erano di infima qualità...

Vedrò di applicarmi ai fornelli e cercherò di farlo piacere anche alla moglie! mi s'acconsenta il dissenso - gli avocados se sono buoni hanno sapore eccome. Il fatto è che nella maggior parte non sono maturi o sono stati colti estremamente acerbi. Per mia esperienza spesso è più facile trovare buoni quelli piccolini con la pelle nera e dura, mentre quelli più grandi e verdi sono facilmente talmente duri da essere più utili per difendersi dagli automoblisti che come bene commestibile, anche se, quando sono ben maturi, sono i migliori.

Detto cio quando stavo ancora in Italia ne trovavo sopattutto del secondo tipo - forse ora è diverso.

A naso se arrivano dal perù saranno stati recisi dall'albero ben lontano dalla maturazione; potrebbe andarti meglio con avocados mediterranei (Israele, Spagna). Io quando non ne trovo di buoni preferisco mangiar altro: e in Italia di frutta e verdura buona se ne trova (e con meno "carbon footprint" fra l'altro - non che sia un intransigente in materia, ma un occhio di riguardo al problema del costo ecologico del trasporto non guasta :-) )

l'avocado buono e maturo sa di pinolo, secondo me.

Quando e' così e' buono anche da solo, al limite tagliato a meta', tritato un po con una forchetta, spruzzato di limone e sale e mangiato con cucchiaino e' goduria.

L'avocado un po più duro (non acerbo eh) e' buono nei maki.

Detto questo gran parte degli avocado che arrivano provengono da israele, quindi per me merda incomprabile (oltretutto non sono neanche buoni). Quelli che arrivano dal sudamerica sono molto più buoni ma vai a sapere quanti cazzi di problemi hanno la'.

Come dice giustamente oromisso bisognerebbe cercare di mangiare roba stagionale e a kmpochi e l'avocado non e' ne l'uno ne l'altro.

Purtroppo, perche come ho detto prima, io ci potrei campare ad avocado. io una volta l'anno me li faccio arrivare dalla sicilia, da una ditta mafia free.

fantastici. E diccela sta ditta no!?

Daje che ho yogurt, senape e sciroppo di melagrana pronti

No seriamente...entrate dagli indiani o arabi che hanno gli sotore multietnici e chiedete lo sciroppo di melagrana...

Sta bene con tutto dall'insalata alla macedonia, dall'avocado al gelato al fiordilatte

 

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compriamo col GAS insieme agli agrumi, nel listino ufficiale l'avocado non c'è e la fornitura è discontinua...quando arrivano è una festa!

[morbido]

Ma che cazzo bisogna mangiare/comprare allora? È un dramma, lo dico seriamente, ho fatto un primo passo quasi 3 anni fa con la scelta vegetariana, di conseguenza anche tutto il resto cerco di comprarlo più  "etico" possibile, ma è un casino, finisce che non fai altro che documentarti su cose e poi non compri più nulla (il che non è un male, però...) senza contare alla possibilità materiale (costo elevato, negozi poco forniti se non vivi in grandi città) di avere accesso a prodotti del genere.

Ad esempio: vestiti? Io, per quanto studente squattrinato e disinteressato alla moda, non vado certo in giro vestito con un sacco di iuta, e di solito compro da H&M, Zara, ASOS e simili...ma ogni volta che leggo nelle etichette "made in Bangladesh" mi sento un verme.

Parentesi alimentare: la "spesa veg" (tutte quelle robe pronte tipo burger di soia, polpette di farro, involtini, seitan ecc) le prendo da NaturaSì...è ok? Chi di voi si rifornisce là?

 

 

 

 

PS: E dire che avevo aperto il topic per dire che ieri ho provato a preparare il guacamole, ma è venuto una merda pesantissima che mi ha intasato e fatto ruttare fino a due ore fa. Probabilmente sono io che ho sbagliato un bel po' di cose, chiederò a mia madre che in cucina è brava di prepararlo, di sicuro salta fuori qualcosa di meglio. Però l'avocado da solo non è per niente male, ha un suo perché.

[Visconte Cobram]

Ma che cazzo bisogna mangiare/comprare allora? È un dramma, lo dico seriamente, ho fatto un primo passo quasi 3 anni fa con la scelta vegetariana, di conseguenza anche tutto il resto cerco di comprarlo più  "etico" possibile, ma è un casino, finisce che non fai altro che documentarti su cose e poi non compri più nulla (il che non è un male, però...) senza contare alla possibilità materiale (costo elevato, negozi poco forniti se non vivi in grandi città) di avere accesso a prodotti del genere.

Ad esempio: vestiti? Io, per quanto studente squattrinato e disinteressato alla moda, non vado certo in giro vestito con un sacco di iuta, e di solito compro da H&M, Zara, ASOS e simili...ma ogni volta che leggo nelle etichette "made in Bangladesh" mi sento un verme.

Parentesi alimentare: la "spesa veg" (tutte quelle robe pronte tipo burger di soia, polpette di farro, involtini, seitan ecc) le prendo da NaturaSì...è ok? Chi di voi si rifornisce là?

 

 

 

 

PS: E dire che avevo aperto il topic per dire che ieri ho provato a preparare il guacamole, ma è venuto una merda pesantissima che mi ha intasato e fatto ruttare fino a due ore fa. Probabilmente sono io che ho sbagliato un bel po' di cose, chiederò a mia madre che in cucina è brava di prepararlo, di sicuro salta fuori qualcosa di meglio. Però l'avocado da solo non è per niente male, ha un suo perché.

 

 

ma questo guacamole come lo hai fatto?

 

dimmi dimmi che io modestamente a parte ne so qualcosa..

[amaramente]

 

 

 

mi son lavato per giorni  i denti con un dentifricio vegano, un primo pensiero è andato @Paoletta. Il secondo è ma veramente siete nazi fino al punto di scegliere un dentifricio vegano rispetto a uno normale per una cosa che in realtà non deglutite?

 

nazi e' una brutta parola, dai,  specialmente in un contesto dove nessuno impone niente ma sceglie, come dici tu.

 

Lo so che lo dici con leggerezza pero'...

 

e poi il fatto di deglutire poco c'entra.

 

 

entro a gamba tesa ma: non sapevo che i dentifrici normalmente avessero ingredienti animali... quali sono gli ingredienti?

 

mi fa venire in mente un'altra cosa: olio di palma. Che voi sappiate è un ingrediente dei dentifrici? (molte creme, shampoo e altre porcate lo contengono).

Non sto a linkarvi siti, ecc, ma se io posso evito l'olio di palma (che purtroppo è quasi onnipresente) dato che è una delle principali monocolture responsabili del disboscamento nelle foreste pluviali (e prima che qualcuno se ne esca con la cazzata "son sempre piante" NO, nei palmeti non esiste vita (a parte qualche insetto comune), è come una fabbrica). E non ha senso far arrivare "olio" di infima qualità da migliaia di km quando noi avremmo l'olio d'oliva (ma ormai gli ulivi servono solo come ornamento nelle ville dei bauscia....)

 

fai benissimo a citare l'O.d.P.... purtroppo come dici tu dietro l'apparente innoqua dicitura "olio vegetale" (o fuorviante "biocarburante" in contesti non alimentari) c'e` un disastro perpetuato da un manipolo di multinazionali che coinvolge da 2 decenni tribù locali, animali in estinzione e il piu grande tesoro della terra: le foreste equatoriali. tutto devastato per questo business

 

purtroppo spesso l'olio vegetale (olio di palma) è utilizzato anche x prodotti "vegani" e purtroppo non tutti i vegani hanno la sensibilità (o la voglia) necessaria per non accontentarsi di consumare una roba senza derivati animali.

e il motivo per cui noi  )antispecisti, o libertari o chiamaci come vuoi) non festeggiamo quando vediamo un prodotto "vegano" lanciato su larga scala: venduto negli ipermercati, fatto , trasportato e inculcato ai clienti esattamente come tutta l'altra merda che ci fanno ingurgitare initerrottamente.

 

"vegano" infatti è un termine riduttivo.... uno dovrebbe essere vegano in quanto questo regime alimentare dovrebbe essere la logica ed empatica conseguenza dell'essere ambientalista, libertario, egualitario, etc... non dovrebbe essere un obiettivo.

 

per approfondire sull'olio di palma (purtroppo massicciamente presente anche nella cosmesi) ti rimando al nostro sito:

 

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CARLOMARRONE RE ...CARLOMARRONE RE!!! 

[carlomarrone]

Ma che cazzo bisogna mangiare/comprare allora? È un dramma, lo dico seriamente, ho fatto un primo passo quasi 3 anni fa con la scelta vegetariana, di conseguenza anche tutto il resto cerco di comprarlo più  "etico" possibile, ma è un casino, finisce che non fai altro che documentarti su cose e poi non compri più nulla (il che non è un male, però...) senza contare alla possibilità materiale (costo elevato, negozi poco forniti se non vivi in grandi città) di avere accesso a prodotti del genere.

Ad esempio: vestiti? Io, per quanto studente squattrinato e disinteressato alla moda, non vado certo in giro vestito con un sacco di iuta, e di solito compro da H&M, Zara, ASOS e simili...ma ogni volta che leggo nelle etichette "made in Bangladesh" mi sento un verme.

Parentesi alimentare: la "spesa veg" (tutte quelle robe pronte tipo burger di soia, polpette di farro, involtini, seitan ecc) le prendo da NaturaSì...è ok? Chi di voi si rifornisce là?

 

 

 

 

PS: E dire che avevo aperto il topic per dire che ieri ho provato a preparare il guacamole, ma è venuto una merda pesantissima che mi ha intasato e fatto ruttare fino a due ore fa. Probabilmente sono io che ho sbagliato un bel po' di cose, chiederò a mia madre che in cucina è brava di prepararlo, di sicuro salta fuori qualcosa di meglio. Però l'avocado da solo non è per niente male, ha un suo perché.

ma tu stai gia facendo quello che ti e` in potere di fare!!!

nessuno puo salvare il mondo, ma tenere gli occhi aperti e comportarsi di conseguenza e` quello che possiamo (dobbiamo?) fare.

io non uso derivati animali nell'abbigliamento, ma purtroppo spesso uso abbigliamento  di dubbia provenienza... provo a comprare roba etica qua e la` e a consumare poco

per quanto riguarda l'alimentazione, io non dico che non sia un bene che ci siano sempre  piu` prodotti/locali vegan, e` un bene, da una parte e` anche un sintomo del cambiamento ma dico anche che non canto vittoria per questo, lo scopo della battaglia non e` l'aperitvo vegan una volta a settimana o avere gli scaffali pieni di amburgherini e budini "veg" affianco ai formaggi e alla carne, lo scopo e` ridurre le disparita sociali, i danni all'ambiente e l'olocauso animale... e questo nel nostro piccolo, con le nostre scelte quotidiane (e magari con un po' di lotte sociali se uno ci crede) possiamo farlo

 

il problema sono quelle persone (non come te) che si nascondono dietro al "tanto e` inutile, non puoi fare tutto" "ehhh non mangi gli animali, ma i bambini cinesi?" etc... etc... discorsi reazionari che ci sentiamo sputare in faccia ogni giorno che non fanno altro che giustificare l'immobilismo e quindi, in un certo senso, la complicita.